Tuesday, April 21, 2009
12:56 AM
吃遍-Shokudo


我喜欢吃,但我却不是个美食专家。

我几乎什么都吃,除了牛肉以外。

而且我是无辣不欢喔!


人生第一大享受就是吃,

只可惜我偏偏又是个路痴

所以错过了很多值得大快朵颐的好去处

幸好还算不上是个山龟

在朋友的带领和介绍下

我还算好命,有吃好料的福分。万岁!



又有新发现了! 多亏了《部落Y格斗》=]

到了Heeren 的 Shokudo, 又是一个让我叹为观止的好地方

我自认我不是个很懂得欣赏日本料理的人

所以就让我借这机会好好的品尝一番吧


现在推出的 “一本周刊,两种精彩” 销售量特高


不禁让我突发奇想,想搞个“
生活”

来试看看反应如何。


第一次充当美食评审, 所以请多指教。


到了门外,就被它那强力亮眼的招牌所吸引

还有那股强烈日式风情,已经准备欢迎你的到来。

环境还算不错,哈哈!

是个能和朋友谈天松懈心情的好地方










这个Japanese Style Sakura Ebi Omelette

相似于豆腐般的“日式煎蛋”,

里头隐藏着樱花小虾,再配上蛋黄酱,

味道简直是恰到好处,是个好的开始喔。


原来这枚好手艺, 竟出至于这位老太太?

所谓的姜是老的辣,
也太不可思议了吧。

哈哈 =]



接下来的 Prawn Bamboo Rice 一来到就让我眉开眼笑

因为我最爱吃虾了,恨不得把它们全都吞进肚子里

哈哈,贪吃的坏习惯被发现了!

喜欢那简单却又不失香味的蒸竹饭

这让我顿时间想起家的味道

能和我妈煮的不分上下

让我有着吃在嘴里,暖在心里的感觉,

也太神奇了吧。

太好了,第三道美食快来

我才刚进行暖身呢,

任何一个下马威我都能招架得住,

所以尽管放马过来


然后是这个 Rosti with Chicken Sausages

每次常听朋友夸张地说

Rosti 有多好吃, 我都半信半疑

都会用那 "Singlish" 到不行的 Singlish 对他们说:

“是meh, 应该还好而已la”

本人果然比别人慢三拍

现在才了解背后的原因

因为这里的 Rosti 果真是魅力无法挡

我投降了

原来马铃薯也可以这样子弄

我以前也太低估日本料理了吧

幸好我及时领悟,否则我为免也太暴殄天物了吧



最后一道了, 就是这个 Tsukune Roasted Rice Balls

单靠外相就足于让你忍不住想尝一尝

金黄色的脆皮, 甜甜的酱汁

日本料理我是少吃没错,

但Teriyaki我是绝对晓得

而这让人看了都垂涎三尺的鸡肉串, 正合我喂口

让我在视觉和味觉上有着双重的享受 。

实在受不了了,真想大声说声:“おいしい ” (Oishi!)



本还以为在这里就到此为止,没想到惊喜一连串

不是我胡扯乱制造气氛,的确是真的!

甜点是我最爱吃的 Cheese蛋糕!


我对Cheese蛋糕是异常的挑剔

不是你随随便便递给我我就会喜欢的喔

我不想加草莓酱

只想好好品尝着Cheese蛋糕的原汁原味

一句话:合格!=]

果然称得上 Shokudo 的 招牌 Tofu Cheesecake!

也成为了来Shokudo 的必吃甜点!

已经顺理成章地进入我“最爱Cheese蛋糕”前五名的名单中

恭喜恭喜!=]

Photobucket

好期待接下来的日本之旅,

应该过两个星期就能品尝到更多的当地美食吧 =]


好一个新发现。值得推荐一番!

有空的话就和几位朋友来这里试一试吧

你会有很棒的收获喔!



Shokudo Streets of Japan
The Heeren Shops
260 Orchard Road, #B1-01
Singapore 238855
Tel: +65 6736 1216


这是本人吴佩真为你做的一篇美食独家报导。

希望 “生活”能带给你每周不一样的惊喜

下周敬请期待。


真。心话